et.haerentanimo.net
Uued retseptid

Tomati ja kabatšoki küpsetamine juustupuru retseptis

Tomati ja kabatšoki küpsetamine juustupuru retseptis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Retseptid
  • Nõu tüüp
  • Kõrvalroog
  • Köögivilja lisandid
  • Kabatšoki lisandid

Tomati- ja kabatšokiviilud küpsetatakse pannil kergelt oliiviõli ja küüslauguga, seejärel küpsetatakse ahjus, millele on lisatud riivsaia ja parmesani segu. Summad kahekordistuvad kergesti.


Antrimi krahvkond, Põhja -Iirimaa, Ühendkuningriik

Selle tegi 20 inimest

KoostisosadTeenib: 4

  • 1 või 2 supilusikatäit oliiviõli
  • 1 suur suvikõrvits, viilutatud
  • 200 g kirsstomateid
  • 1 küüslauguküüs, purustatud
  • 100 g värsket riivsaia
  • 60 g riivitud Parmesani juustu
  • Sool ja värskelt jahvatatud must pipar - maitse järgi

MeetodEttevalmistus: 10 minutit ›Küpsetamine: 20 minutit› Valmis: 30 minutit

  1. Kuumuta ahi 180 kraadini / gaas 4.
  2. Kuumutage 1 supilusikatäis õli laias praepannil keskmisel kuumusel. Lisa kirsstomatid; viska kiiresti, nii et nad alles hakkavad küpsetama, kuid ei kaota oma kuju. Tõsta keskmise suurusega pajaroa põhja. Korda suvikõrvitsaviiludega, vajadusel lisa veel õli. Kihi tomatite peale. Lisa pannile purustatud küüslauk; sega, siis lusikaga küpsetusvormis suvikõrvitsaviilude peale.
  3. Sega riivsai riivjuustuga; maitsesta soola ja pipraga. Puista riivsaia segu ühtlaselt kabatšokkide peale.
  4. Küpseta eelsoojendatud ahjus 20–25 minutit või kuni riivsai on kuldne ja köögiviljad on pehmenenud.

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine globaalne hinnang:(1)


Küpseta tomatit ja kabatšokki

Serveeri seda tomati- ja suvikõrvitsaküpsetist lisandina grill -liha kõrvale või maitsvat kerget lõunasööki rohke koorikleivaga.

  1. Kuumuta 2 supilusikatäit õli suurel pannil ja prae sibulat ja pipart õrnalt 10 minutit, kuni need on pehmed. Lisa küüslauk ja prae 1 minut. Hooaeg.
  2. Kuumuta ahi temperatuurini 190 ° C (ventilaatoriga 170 ° C) gaasimärk 5. Pane sibulasegu määritud ahjuvormi põhja. Kata tomatite ja kabatšokkide kattuvate kihtidega. Maitsesta korralikult ja nirista peale ülejäänud õli. Puista peale pune. Küpseta 25 minutit, seejärel puista üle juustuga ja pane tagasi ahju 5 minutiks pruuniks.

Serveeri seda tomati- ja kabatšokiküpsetist lisandina grill -liha kõrvale või maitsvat kerget lõunasööki rohke koorikleivaga.


Küpsetatud suvikõrvitsa retseptid

Tähistage suvikõrvitsaid meie maitsvates köögiviljakookides, ratatouille'is ja pastaroogades. Need ahjus küpsetatud suvikõrvitsa retseptid sobivad ideaalselt hooajalise ülekülluse kasutamiseks.

Küpsetatud kabatšokid täidisega vürtsitatud lambaliha ja tomatikastmega

Ülitervislik viis lambaliha söömiseks, mida loetakse kaheks viiest päevas ja mis on täis rauda ja C-vitamiini

Kabatšokk ja orzo küpsetamine

Seda riisisuurust pastat kasutatakse sageli supis, kuid see toimib suurepäraselt selles suurepärase väärtusega roas

Juustuga küpsetatud kabatšokid

Elavdage grillitud liha või kala selle suvise lisandiga

Kabatšokk, vorst ja rigatoni küpsetised

See kokkuhoidlik ja lohutav pastatootmine kahele on valmistatud torkiva küüslaugu ja tšillipipraga tomatikastmega, millele on lisatud mozzarella

Küpsetatud ratatouille ja kitsejuust#038

Muutke ratatouille juustukastmega kihiks ja te ei vaata tagasi. See on suurepärane hilissuvine roog ja pakub kolme teie 5-päevasest toidust


Meetod

Kui teil on aega, soolake, nõrutage ja kuivatage viilutatud suvikõrvitsad: asetage need kurni, puistake iga kiht soolaga üle ja asetage sobiva suurusega plaat.

Kaaluge see raske esemega (nt kaaluga) ja 30 minuti pärast on välja tõmmatud üsna palju vett. Kuivatage need tõesti puhta lapiga põhjalikult ja siis on nad toiduvalmistamiseks valmis. Kuumuta pannil õli, mis on piisavalt suur, et kabatšokid ühes kihis püsiks (muidu tee neid kahes partiis), lisa purustatud küüslauk ja hauta suvikõrvitsaviilud mõlemalt poolt ilusa kuldse värvusega. Järgmisena asetage kuumakindlasse gratinivormi kabatšokid, juustuviilud ja viilutatud tomatid, nii et need kattuksid üksteisega veidi nagu katusel olevad kiltkivid. Tomatite koorimist saate vaadata meie kokakooli videost.

Lõpuks puista peale riivitud parmesani, basiilikut ja soola ning värskelt jahvatatud pipart. Seejärel küpseta kõrgel riiulil ahjus 30 minutit. Serveeri seda rohke koorikleiva ja rohelise salatiga terava sidrunikastmega.


Retseptide kokkuvõte

  • 6 supilusikatäit võid
  • 1 sibul, hakitud
  • 2 naela suvikõrvitsat, lõigatud 1/4-tollisteks viiludeks
  • 2 tl kosheri soola
  • 1 tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 1 tl hakitud värsket peterselli
  • 2 supilusikatäit universaalset jahu
  • 1 tass kuuma piima
  • 1 spl kana puljongi graanuleid
  • 1 tass hakitud eriti teravat Cheddari juustu
  • 4 viilu leiba, murenenud
  • ½ tassi sulatatud võid

Kuumuta ahi temperatuurini 400 ° F (200 ° C). Määrige 8x10-tolline küpsetusvorm.

Sulata suurel pannil keskmisel kuumusel 6 sl võid, küpseta ja sega sibul pehmeks, umbes 6 minutit. Segage suvikõrvits ja katke pann kaanega, kuni see on pehme, umbes 10 minutit. Sega juurde kosheri sool, must pipar ja petersell ning keeda kaaneta veel 5 minutit. Sega juurde jahu, alanda kuumust tasaseks.

Sega kuum piim ja kanapuljongi graanulid väikeses kausis kokku, segades, kuni puljong on lahustunud. Valage piim pannile ja keetke pidevalt segades, kuni piim pakseneb kastmeks, umbes 5 minutit. Vala suvikõrvitsasegu ettevalmistatud küpsetusnõusse. Puista peale Cheddari juust. Sega saiapuru 1/2 tassi sulavõiga ja puista puru pajaroogile.

Küpseta eelsoojendatud ahjus, kuni pajaroog mullitab ja pealt on pruunistunud, umbes 20 minutit.


Tomati ja squashi pajaroa kokkupanek ja küpsetamine

Selle retsepti jaoks kasutasin 9 x 9 -tollist küpsetuspanni ja piserdasin seda mittekleepuva pihustiga.

Peate oma köögiviljad õhukeseks lõikama. Minu omad olid umbes 1/4 tolli paksud, mõned võisid olla veidi paksemad. Kui olete köögiviljad ette valmistanud, ühendage juustud, küüslaugupulber ja Itaalia maitseained väikeses kausis.

Asetage ettevalmistatud pannile kiht kõrvitsaviile, lisage sibulaviilude kiht. Vala peale tomativiilud ja seejärel veel 1/4 juustusegust. Korda kõrvitsa, sibula, juustu, tomatite ja juustuga. Lõpetate tomati- ja juustukihiga.

Sulata või ja sega hulka juustukihile puistatud saiapuru. Kata fooliumiga ja küpseta 25 minutit. Eemaldage foolium ja küpsetage, kuni pealmine osa on kuldpruun ja köögiviljad on küpsed.


Korduma kippuvad küsimused

Kas ma saan seda enne tähtaega teha?

Saate selle ette valmistada, kuid seda on kõige parem küpsetada ja süüa soojalt, otse ahjust.

Kas ma saan selle pajaroa külmutada?

Ma ei soovitaks seda. Suvikõrvits on vesine köögivili, nii et selle külmutamisel muutub pajaroog märjaks.

Kui kaua see külmkapis säilib?

See säilib kergesti kuni 3 päeva. Kuumutamiseks asetage mikrolaineahi, kuni see soojeneb.

Kas ma saan sellest valmistada täieliku söögi?

Absoluutselt! Mõnikord lisan suvikõrvitsale pärast küpsetamist ja enne juustule puistamist riivitud või tükeldatud rotisserie kana või keedetud jahvatatud veiseliha.


Halloumi pajaroog krõbeda küüslaugu riivsaiaga

Mida sa saad, kui võtad ühe inimesele teadaoleva suurima koostisosa (kalmaar, kriuksuv halloumi juust) ja kombineerid selle hunnikute köögiviljadega, rikkaliku tomatikastme ja krõbeda küüslauguga riivsaiaga? Halloumi pajaroog! Ma valin pajaroa valmistamisel tavaliselt valgu jaoks oad, kuid halloumi on suurepärane võimalus millegi teistsuguse jaoks. Ma ei pannud seda kunagi varem kastrulisse, kuid see töötas nii hästi!

Juhul, kui te halloumiga liiga tuttav pole (kus te olete olnud?!), On see ebatavaline selle poolest, et see ei sula nii nagu enamik teisi juustu, ja hoiab oma kuumutamisel oma kuju ning muutub lihtsalt mõnusaks pehmeks ja kalmaariks. See on rikkalik selles rikkalikus ja tomatilises pajaroogis ning kõigi köögiviljade hulgas on imelik soolase juustu suutäis, mis on lihtsalt hämmastav. Ja rohkete mustade oliivide ja küüslaugu riivsaiaga üleval ja hellip see on kindlasti üks mu lemmikretsepte mõne aja pärast!

Veendusin, et lisasin halloumi pajaroogi palju köögivilju, et kogu see juust tasakaalustada. Sibul, paprika, suvikõrvits (suvikõrvits), seened ja kõikvõimalikud Vahemere stiilis köögiviljad, mis sobivad suurepäraselt rikkalikku tomatikastmesse. Jätke mustad oliivid vahele, kui te pole fänn, kuid ma arvan, et nad soovivad veel ühe väikese maiuse, mis muudab selle pajaroa tõeliselt eriliseks.

Lihtsalt kleepige kõrvale suur roheline salat (või veel mõni küüslauguleib ??) ja saate suurepärase õhtusöögi. Ma arvasin tegelikult, et see maitseb järgmisel päeval ahjus kuumutatuna veelgi paremini ja kaste oli veelgi paksem ja rikkalikum ning küüslauguleivapuru veelgi krõbedam. Nii et see halloumi pajaroog sobib ideaalselt õhtusöögiks ja valmistage see ette ning pange see lihtsalt ahju, et külaliste saabudes uuesti soojendada (umbes 25 minutit keskmise ja madala kuumusega). See & rsquos on midagi natuke teistsugust, mis kõigile meeldib.


Juustuga suvikõrvitsa küpsetamine

Milline suurepärane võimalus meie hommikusööki mõne köögivilja sisse puistada!

Okei, meile meeldib magus hommikusöök ja hiline hommikusöök sama palju kui järgmisele inimesele - pannkoogid, vahvlid ja krepid on suurepärased –, kuid meile meeldib aeg -ajalt asju üle vahetada roogaga, mis on täis maitset (ja köögivilju) )! Sel juhul otsustasime küpsetada suvikõrvitsa muna, mis parimal viisil sarnaneb quiche-pot pirukahübriidiga. Kasutades poolkuu rulltainast, tonni suvikõrvitsat, mune ja TÄIELIKULT maitsetaimi, küpsetasime maitsva munaküpsetise, mis on nii, nii hea. Veendusime, et lisame rohkelt juustu, et saaksime natuke “oomph”, kuid arvestades seda, kui palju me siia sisse toppisime, on see tõesti lihtsalt kirss koogi peal.

Ükskõik, kas otsite uut hiline hommikusööki või soovite lõuna- või õhtusöögiks midagi teistsugust ja maitsvat, on see roog teile kaetud. Kuigi täidiseks jäime sibula ja suvikõrvitsaga, saate hõlpsalt kasutada kõike, mis külmkapis on, ja kas saate öelda, et külmkapp on puhas ?! – teeb sellest ametlikult suurepärase retsepti, mis peaks alati käepärast olema, kui te pole kindel, kuidas kavatsete kõik krõbedikusse sattunud köögiviljad taaskasutada. Kui kõik vajalik on küpsetatud, on see ühekordne eine, mis meeldib kõigile!


Küpsetatud Parmesani suvikõrvits

Saagis: 4 portsjonit

ettevalmistusaeg: 10 minutit

küpsetusaeg: 20 minutit

aeg kokku: 30 minutit

Krõbedad, pehmed suvikõrvitsapulgad jäävad täiuslikult ahjus röstitud. See on tervislik, toitev ja tekitab sõltuvust!

Koostis:

  • 4 suvikõrvitsat, pikuti neljaks lõigatud
  • 1/2 tassi värskelt riivitud parmesani
  • 1/2 tl kuivatatud tüümiani
  • 1/2 tl kuivatatud pune
  • 1/2 tl kuivatatud basiilikut
  • 1/4 tl küüslaugupulbrit
  • Kosheri sool ja värskelt jahvatatud must pipar - maitse järgi
  • 2 supilusikatäit oliiviõli
  • 2 supilusikatäit hakitud värskeid peterselli lehti

Juhised:

  1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F. Kata jahutusrest koos mittekleepuva pihustiga ja aseta kõrvale pandud küpsetusplaadile.
  2. Sega väikeses kausis maitse järgi parmesan, tüümian, pune, basiilik, küüslaugupulber, sool ja pipar.
  3. Asetage suvikõrvits ettevalmistatud küpsetusplaadile. Nirista üle oliiviõliga ja puista peale parmesani segu. Pange ahju ja küpseta, kuni see on pehme, umbes 15 minutit. Seejärel praadige 2-3 minutit või kuni see on krõbe ja kuldpruun.
  4. Serveeri kohe, soovi korral kaunistatud peterselliga.

Kas tegite selle retsepti?

Märgi Instagramis @damn_delicious ja märgi see #parane.


Tavalised küsimused

Kas suvikõrvitsat tuleks koorida?

See sõltub retseptist. Selle küpsetatud suvikõrvitsa retsepti jaoks ei pea te suvikõrvitsat koorima.

Kas ma saan kasutada külmutatud suvikõrvitsat?

Jah. Suvikõrvits tuleb vastavalt juhistele sulatada ja mikrolaineahjus küpsetada. Tühjendage vesi ja lisage sibulale ja porgandile, seejärel segage ülejäänud koostisosad.

Kas suvikõrvitsa asemel saab kasutada kõrvitsat?

Jah. Suvikõrvitsa asemel võite kasutada kõrvitsat või isegi suvikõrvitsa ja muude kõrvitsate kombinatsiooni.

Kas ma pean kasutama porgandeid?

Ei. Porgandi asemel võite asendada täiendava suvikõrvitsa või kõrvitsa.

Kuidas selles retseptis rasva vähendada?

Selle retsepti rasva vähendamiseks võite kasutada madala rasvasisaldusega hapukoort ja vähendada võid 1 supilusikatäie võrra. Kui te ei järgi keto- või madala süsivesikusisaldusega dieeti, kasutage seapanko asemel riivsaia.