et.haerentanimo.net
Ebatavalised retseptid

Klassikaline Šakshuka

Klassikaline Šakshuka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Võib-olla tunnete Lähis-Ida šakshukat juba selle teise nimega, "munad puhastustules". Kuid ükskõik, kuidas seda nimetada, saavad need küpsetatud munad vürtsikas tomatikastmes ühe äärmiselt rikkaliku taimetoidu hommikusöögi. Meie kiire ja lihtne pliidiplaadi versioon vähendab küpsetusaega (kuid hoiab kogu maitset).ROHKEM +VÄHEM-

1

keskmiselt punane paprika, hakitud

1

purk (28 oz) Muir Glen ™ mahepõletatud röstitud purustatud tomatid, kuivendamata

2

supilusikatäis vürtsikat harissa kastet

2

küüslauguküünt, peeneks hakitud

1

tl suitsutatud paprikat

1/4

tl musta pipart

4

oz purustatud fetajuust (umbes 1 tass)

1/4

tass hakitud värskeid koriandrilehti

Peida pildid

  • 1

    12-tollises mittekleepuvas pannis soojendage õli keskmise ja kõrge kuumusega. Lisage sibul ja paprika; küpseta 5–7 minutit, sageli segades, kuni see on pehme. Sega juurde tomatid, harissa kaste, küüslauk, paprika, sool ja pipar. Vähendage kuumust; hauta 5–7 minutit aeg-ajalt segades, kuni kaste pakseneb.

  • 2

    Prae munad tomatisegu kohal õrnalt pannile. Kate; hauta tasasel tulel 10–12 minutit või kuni munakollased on kindlad, mitte vedelad. Piserdage juustu ja koriandrit; soovi korral serveeri koos pita leivaga.

Ekspertide näpunäited

  • Kas te ei saa soojust vastu võtta? Vähendage harissa kastet 1 spl-ni või serveerige kõrvale.
  • Humshuka-nimelise lõbusa mashupi valmistamiseks lusikatäis hummust madalasse kaussi ja lisage shakshuka.

Toitumisalane teave

Portsjon: 1 Serveerimine
Kalorid
310
Kalorid rasvast
170
% Päevasest väärtusest
Kogu rasv
18g
28%
Küllastunud rasv
7g
34%
Trans-rasv
0g
Kolesterool
210mg
71%
Naatrium
1140mg
47%
Kaalium
240mg
7%
Süsivesikud kokku
23g
8%
Kiudaine
3g
12%
Suhkrud
14g
Valk
12g
A-vitamiin
60%
60%
C-vitamiin
40%
40%
Kaltsium
20%
20%
Raud
15%
15%
Vahetused:

1 tärklis; 0 Puu; 0 muud süsivesikud; 0 kooritud piim; 0 madala rasvasisaldusega piim; 0 Piim; 1 1/2 köögivilja; 0 väga lahja liha; 1/2 lahja liha; 0 kõrge rasvasisaldusega liha; 2 1/2 rasva;

Süsivesikute valik

1 1/2

* Päevaste väärtuste protsent põhineb 2000 kalorsusega dieedil.


Vaata videot: Akustiline vs klassikaline kitarr